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保健室

2024/9/24

記事を更新しました。 こちら でご覧ください。
■理科室 2024/10/25 測定結果 3件更新 
青森県産りんご シナノスイート・ ジョナゴールド  
萩本さんの 富有柿

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ラ・フランス 山形県産 森さんの洋梨 ラ・フランス
山形県は「果樹王国」と呼ばれ、
「洋梨の女王」ラ・フランスの一大・・・ 続きを読む
ブランデー柿 山形県産 特別栽培 フルーツ王国
ブランデー香る渋抜き柿

甘さを蓄えた庄内柿を、ブランデーで一つ一つ渋抜きを行いました
・・・ 続きを読む
萩本さん平核無柿 奈良県西吉野産 萩本さんの富有柿
富有柿は、「完全甘柿」を代表する品種です・・・ 続きを読む
吉田さんのみかん 熊本県産 特別栽培 吉田さんのみかん
【肥のあけぼの・田口早生】
温暖な気候と豊かな自然に恵まれた、風光明媚な地域で・・・ 続きを読む
津軽りんご 青森県産 特別栽培 津軽りんご
【サンふじ・サンつがる・シナノスイート・
ジョナゴールド・シナノゴールド】

国内生産の約半数を占める青森県のりんご。冬の寒さが厳しく・・・ 続きを読む
志賀高原りんご 長野県産 特別栽培 志賀高原りんご
【王林】

志賀高原の麓に位置する、長野県下高井郡山ノ内町は、町花として‘りんごの花’を象徴とする・・・ 続きを読む
瀬戸内レモン 愛媛県 岩城島産 岡野さんの瀬戸内レモン
瀬戸内海に浮かぶ島、岩城島。山陽自動車道で尾道から約30分ほどのところにある島・・・ 続きを読む
吉田さんのレモン緑 熊本県産 特別栽培 吉田さんのレモン
璃の香・マイヤー
【現在、緑色レモン】吉田さんがレモンを栽培する三角町は、宇土半島の南斜面に位置しています。・・・ 続きを読む
柿チップ 奈良県五條市産 益田さんの 柿チップ
柿の名産地・奈良県五條市で育った柿を、年中楽しめるようにと、 ひと玉ひと玉、皮をむいてスライスし、時間をかけて乾燥させました。・・・ 続きを読む
岩国レンコン 山口県産 岩国レンコン【慣行栽培】
山口県東部・岩国市、海抜ゼロメートルの沿岸部に広がるレンコンの圃場は・・・ 続きを読む
佐々木さんレンコン 徳島県産 特別栽培 佐々木さんの吉野川レンコン
手掘りで、1本1本丁寧に収穫されたレンコンです。吉野川の綺麗な水と、・・・ 続きを読む
加賀美人れんこん 石川県産 特別栽培 加賀美人れんこん
金沢・加賀伝統野菜でもあるこのれんこんは、しっかりした味わいと歯触りの良い食感が特徴です。・・・ 続きを読む
唐の芋 高知県産 特別栽培 明神さんの満天里芋【唐の芋】
高知県の四万十川の源流地点である津野町は、町内の90%が森林という山の中に・・・ 続きを読む
和田農園キタアカリ 北海道産 和田農園 キタアカリ
北海道和田農園。人の健康は良い作物・健全な土から和田農園では“医食同源”をコンセプトに、・・・ 続きを読む
あまたまちゃん 兵庫県産 淡路島玉ねぎ・あまたまちゃん
加熱することにより、さらに甘味がでるあまたまちゃん。独自の肥料で栽培し、この味を実現しました。・・・ 続きを読む
中村さんの玉葱 NEO 北海道新篠津産 特別栽培 中村さんの玉葱 NEO
NEO(ねを)は栽培する畑を限定して育て、その中から自信のある玉ねぎだけを選んでいます。・・・ 続きを読む
メマンペッ人参 北海道産 特別栽培
フルーツ夢人参・メマンペッ

メマンペッはアイヌ語で「泉池がある川」を意味し、女満別の語源です。・・・ 続きを読む
山本さん人参 青森県産 特別栽培 フルーツ夢人参・山本さん
(w48〜予定)
青森県おいらせ町は、奥入瀬川がもたらすた肥沃な土壌と水資源によって、農業の盛んな町です、・・・続きを読む
西村さんの赤生姜 高知県産 特別栽培
西村さんの四万十源流【赤】生姜

この赤い生姜、辛みが強く、それでいて、のど越しさわやか! です・・・ 続きを読む
西村さんの生姜 高知県産 特別栽培 西村さんの四万十源流生姜
この“四万十源流生姜”は、一年を通して安定した品質を保ち、常に飴色をしている。近年までは、・・・ 続きを読む
糖蜜あんのう芋 香鹿児島県産 夢百姓 糖蜜あんのう芋
夢百笑の安納芋は、原種にこだわり厳選して伝承栽培されてきた逸品です。・・・ bot gate.io
西村さんの黄生姜 高知県産 特別栽培
西村さんの四万十源流【黄】生姜

一般的な生姜と比べて、辛みが強いのが特徴で、すり下ろしても綺麗な黄金色のまま退色しにくく、・・・ 続きを読む
吉村さんのほっこり金時 福井県あわら市産 吉村さんのほっこり金時
福井県あわら市は、“赤土と山砂が混じり合ったさつま芋の楽園”。更に、収穫後は24時間管理のキュアリング貯蔵システムで・・・ 続きを読む
宮下さんの坂出金時 香川県坂出市産 有機栽培 宮下さんの坂出金時
坂出市の、広大な塩田跡で栽培されています。砂浜のように水はけが良く、ミネラルが豊富な土地で育ったさつまいもはまさに絶品!・・・ 続きを読む
風土ごぼう 宮崎県都城市産 特別栽培
風土のやわらか太ごぼう・畑ごぼう・洗いごぼう

宮崎県都城市の上質な火山灰土で育てられた、濱口さんのごぼう。・・・ 続きを読む
和田さんのごぼう 北海道産 和田さんの
やわらか太ごぼう・畑ごぼう

フルーツ並みの高糖度が特徴の和田さんのごぼう、美味しさの秘訣は土作りにあります・・・ 続きを読む
ながいも 北海道産 和田さんの長いも
アクが少なく変色しません。又、粘りも強く、肌理が細かいので、沢山食べても飽きのこない・・・ 続きを読む
ねばりスター 北海道産 和田さんの長いも ねばりスター
ねばりスターは、高級食材の『大和芋』と『長芋』を掛け合わせて生まれた、ねばりが強く、口当たりが非常になめらかな長芋です。・・・ 続きを読む
養父養生にんにく 兵庫県産 養父養生にんにく【金郷純白】
アルバムメーカーの兵庫ナカバヤシさんのアグリビジネス。
兵庫県養父市で、にんにく栽培。開始年は、7反から始められましたが、周囲の耕作放棄地や田畑を使って・・・
続きを読む
みちのく ORGANIC にんにく 岩手県産 有機栽培
みちのく ORGANIC にんにく

岩手県九戸郡の寒暖差を活かして栽培された、有機栽培のにんにくです。・・・ 続きを読む
キクイモ 山形県産 農薬化学肥料不使用 遠藤さんのキクイモ
(w45〜予定)
キクイモは「天然のインシュリン」といわれる・・・ 続きを読む
もものすけかぶ 奈良県産 益田農園 特別栽培 もものすけかぶ
皮を手で剥けるサラダかぶ。そのとき抜いて下さった手にされてる画像のもものすけは、・・・ 続きを読む
坂元さん親子の肉厚のにら 宮崎県産 坂元さん親子の肉厚のにら
産地の宮崎県清武町は、鰐塚産地の近くに位置し、肥沃な土壌ができ上っています。・・・ 続きを読む
誠の大葉 宮崎県産 特別栽培 誠の香り・大葉
グリーンハウス代表・野中誠さん。子供のころから、大葉に囲まれ育った若き社長。・・・ 続きを読む
チマサンチュ 宮崎県産 特別栽培 野中さんのチマサンチュ
誠の香の大葉の野中さんのサンチュです。
焼き肉を巻くのに・・・ 続きを読む
武政さんのチンゲンサイ 高知県産 特別栽培 武政さんのチンゲンサイ
土耕で栽培された武政さんのチンゲン菜は、葉肉が厚く・エグミが少なく、 チンゲン菜そのままの美味しさを・・・ 続きを読む
無限樹の栗南瓜 ほろほろ 北海道産 特別栽培 無限樹の栗南瓜 ほろほろ
『ほろほろ』という名前は方言で、『ホクホク』という意味だそうで、レンジで加熱しただけでも美味しく・・・ 続きを読む
九条ネギ畑 京都府産 九条ねぎ 
どこにでもある九条葱ですが、当社のお薦めする九条葱は、
本来の特徴である、太く・長く・旨味・のある九条葱。・・・ 続きを読む
なんぶきゅうり 長崎県産 特別栽培 なんぶきゅうり
たこの酢の物やピクルス、ポテトサラダにいれてシャキシャキ食べるも良し、・・・ 続きを読む
黒潮ミネラルピーマン 高知県産 特別栽培
山本さん達の 黒潮ミネラルピーマン

ミネラルを多く含む、室戸岬の海洋深層水を与えて栽培しています。肉厚で食感もよく・・・ 続きを読む
とさいずまとまと 高知県産 とさいずま とまと
身体が喜ぶトマト作りを根底に、池さんは日々変わるトマトの状態を把握し、温度・水やりを細かく調整しています。・・・ 続きを読む
晃平とまと 熊本県産 特別栽培 晃平とまと
(w48〜予定)
産地の熊本市沖新町は、熊本県西部に位置し・・ 続きを読む
なんぶブロッコリー 長崎県産 特別栽培 なんぶブロッコリー(w46〜予定)
産地の島原半島は、周りを海に囲まれた地域で、年間平均気温は約18度と温暖・・・
続きを読む
木下さんミニトマト 熊本県産 木下さんの 濃厚ミニトマト
産地の熊本市沖新町は、熊本県西部に位置し・・ 続きを読む
なんぶいんげん 長崎県産 特別栽培 なんぶいんげん
産地の島原半島は、周りを海に囲まれた地域で、
年間平均気温は約18度と温暖・・・
続きを読む
生落花生 奈良県産 益田さんの生落花生
収穫が始まってすぐの期間のみ味わえる、乾燥せずに出荷された「生落花生」です。・・・ 続きを読む
干し芋 鹿児島県産 夢百姓焼干し芋
サツマイモの聖地ともいえる種子島の安納芋を一度焼いてから、干し芋にする独自の製法で・・・ 続きを読む
きのこシリーズ 長野県産 きのこシリーズ
きのこ栽培のスペシャリストが育てた、定番のきのこから栽培者が殆ど居ない珍しいきのこまで・・・ 続きを読む
十津川きのこ 奈良県産 十津川生なめこ・しめじ・エリンギ
奈良県・十津川で栽培されたキノコです。・・・
続きを読む
今金しいたけ 北海道産 今金原木生しいたけ
原木で育った北海道の椎茸は、肉厚で艶が良く、風味の良さが別格です。普段のお料理にお使いいただくのはもちろん ・・・続きを読む
日晴農場きくらげ 静岡県産 日晴農場 きくらげ
きくらげの食感や色目は、料理のアクセントに便利です。 中華料理との相性が良く、スープや炒め物などにおすすめです。・・・ 続きを読む
茨城県産葉物 茨城県産 有機栽培 葉物シリーズ
有機栽培の葉物シリーズ。
野菜サラダに! 野菜ジュースに!
彩りと形状が、きれいなので、視覚的なアクセントに・・・
続きを読む
奈良県産産葉物 山口農園 有機栽培 葉物シリーズ
有機栽培の葉物シリーズ。
山口農園では化学合成された農薬や肥料を使わずに育てています。・・・
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ドライフルーツ クラウンフーズ organic & non-salt
オーガニック ドライフルーツ

有機農法によって育てられたドライフルーツです。・・・ 続きを読む
有精卵 新潟県産 のびのび飼育の有精卵
雌鶏と雄鶏を一緒に平飼いしています。鶏の飼料は非遺伝子組み換え穀物(non-GMO)を使用しています。・・・ 続きを読む

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